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Besucher können sich mit der Pferdekutsche über das Museumsgelände fah-
Spaß beim Seilspringen: Für Kinder gibt es meist ein spezielles Mitmachpro-
ren lassen.
eine Backhütte und die soge- nannte Remise, in der Wagen untergestellt wurden. Insge- samt zählen zehn Gebäude zu dem Dorf. Drei der Häuser stehen an ihrem Originalstand- ort, die anderen wurden nach dem Vorbild alter Gebäude neu errichtet oder aus der Umge- bung in das Museumsdorf Volksdorf transloziert – dar- unter eine alte Schmiede aus Wohldorf und eine historische Grützmühle aus Hummelsbüt- tel. „Die Mühle wurde einst von Pferden über einen Göpel angetrieben“, erläutert Hans- karl Müller. Die dör ichen, mit Tierkraft betriebenen Grütz- mühlen seien früher auf dem Land weit verbreitet gewesen. Für die Nahrungsmittelher- stellung seien die unschein- baren Grützmühlen, von denen nur noch wenige Exemplare
Foto: Carsten Weede
gramm im Freilichtmuseum.
Foto: Carsten Weede
deshalb Reeperbahnen – so ist auch die Hamburger Reeper- bahn zu ihrem Namen gekom- men“, erklärt Hanskarl Müller. Die Seilereien im Binnenland fertigten Seile für Bauern und Handwerker. „Viele Bauern fertigten sich damals aber auch eigene Seilgeschirre an, mit denen sie auf ihren Höfen sel- ber Seile, Leinen, Stränge und Stricke herstellen konnten“, weiß der Heimatforscher und Hobby-Drechsler. Als Aus- gangsmaterial benutzten sie Fasern aus Hanf oder Flachs, den sie meist selbst anbauten. Welche verschiedenen P an- zen damals von der Dorfbe- völkerung angebaut wurden, erfahren Besucher bei einem Rundgang über das Gelände: Zum Museumsdorf gehören neben Weide ächen auch ein Gemüse- und Bauerngarten
Blick in „Emmis Krämerladen“ im ehemaligen Wohnteil der alten Schmiede. Foto: Carsten Weede
erhalten sind, einst mindestens ebenso wichtig gewesen wie die allseits bekannten land- schaftsprägenden Wind- und Wassermühlen.
Hinter der historischen Grütz- mühle be ndet sich die Seile-
rei mit der überdachten Ree- perbahn. „In den Seilereien an der Küste wurden früher über- wiegend Seile und Taue für die Schifffahrt hergestellt, die Seeleute als Reepe bezeich- nen. Die Seilereien nannte man
Zur Erntezeit wird im Museumsdorf auch leckeres Gemüse angeboten.
Foto: Museumsdorf Volksdorf
Der Bienenschauer (de Immenschuur) wird von Aktiven des Imkervereins Ham-
burg Walddörfer betreut.
Foto: Carsten Weede
Frühjahr 2020
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