Grünkohl im Hökerladen im Museumsbauernhof
14. Dezember 2024 um 8:00 - 24. Dezember 2024 um 15:00
Grünkohl in Bioland-Qualität aus Wennerstorf im Landkreis Harburg
Alles rund um den beliebten Grünkohl!
Biologisch, regional und nachhaltig: Der Hökerladen im Museumsbauernhof Wennerstorf bietet bis Weihnachten hofeigene Winterprodukte an: eingekochter Grünkohl, auf Bestellung frischer Grünkohl, Eingewecktes, Fruchtaufstriche – alles in Bioland-Qualität. Der Hökerladen ist nach Absprache von 8 bis 15 geöffnet. Vorbestellungen sind unter Telefon (0 1511 12165676) möglich, die Bezahlung erfolgt bar. Parkplätze stehen vor dem Museumsbauernhof bereit.
Alles stammt von der Aussaat bis zur Ernte aus ökologischer Landwirtschaft – von unseren beliebten Grünkohlsorten bis zum Eingeweckten. „Westländer Winter“ heißen z.B. die Grünkohlsorten im Glas, auch alte Grünkohlsorten mit Namen wie „Ostfreeske Groenkohl“ oder „Rote Palme“.
Der Hökerladen wird betrieben vom Förderverein des Freilichtmuseums am Kiekeberg. Der Museumsbauernhof Wennerstorf und Elieses Hofcafé sind geschlossen.