Ob handgefertigte Bonbons, Schokoladenkonfekt oder salziges Lakritz – am Sonntag, den 12. November, dreht sich im Freilichtmuseum am Kiekeberg alles um Süßigkeiten. Von 10 bis 18 Uhr werfen Besucher einen Blick hinter die Kulissen und erfahren, wie die Leckereien entstehen. Kleine Marktstände laden zum Entdecken und Probieren ein. Der Eintritt für Erwachsene beträgt 9 Euro, für Besucher unter 18 Jahren ist er frei.

Regionale Manufakturen präsentieren auf dem Markt des Süßen Sonntags ihre zuckrigen Gaumenfreuden – darunter befinden sich kleine Kalorienbomben, aber auch figurschonende Naschereien. Neben den Verköstigungen erleben die Besucher hautnah, wie die Süßigkeiten entstehen: Erstmals in diesem Jahr backt Konditor Dierck Eisenschmidt zusammen mit seinen Auszubildenden leckeren Baumkuchen. Das Zuckerstudio Kanzelmeyer modelliert vor den Augen der Besucher filigrane Figuren aus Zucker.

Für Kinder gibt es ein ganz besonderes Programm: Sie basteln Köstlichkeiten in der Lehrküche und backen süßes Stockbrot über dem Lagerfeuer. Wer zwischendurch eine deftige Mahlzeit bevozugt, bekommt am Stand des Museumsgasthofes „Stoof Mudders Kroog“ krosse Bratwürste.

Der Süße Sonntag findet im Agrarium des Freilichtmuseums statt: in der Ausstellungswelt zur Lebensmittelproduktion, Ernährungswirtschaft und Landwirtschaft früher und heute erfahren die Besucher auf 3.300 qm, wie Lebensmittel hergestellt werden. Mit allen Sinnen erfahren sie hier, welche Rolle Zucker in unserer Ernährung spielt.